Café grain Colombie

Pure Origine
100% Arabica

Provenance: Colombie Excelso Kachalu Santander

Notre gamme COLOMBIE est un café 100% Arabica doux et fruité.

C’est dans la Région de Santander, situé au centre de la Colombie , que nous avons sélectionné notre café.

Cette région est réputée pour produire les meilleurs cafés de Colombie. Le café pousse dans une zone montagneuse, sous un climat tropical. Ce cru est cultivé sous ombrage

Les producteurs avec lesquels nous collaborons utilisent la méthode du “Hand Picking”(cueillette à la main) afin de sélectionner uniquement les cerises parvenues à maturité. Cette cueillette sélective ainsi que nos méthodes de torréfaction artisanales confèrent à notre café un goût subtilement fruité et finement acidulé

Laissez vous enivrer par sa richesse aromatique et sa texture délicatement veloutée.

Torréfaction : Artisanale, Robe de Moine
Technique: Café Lavé
Altitude: 1300-1800m
Récolte: Manuelle et Sélective

La fraîcheur de nos produits est préservée: Tous nos cafés en grains sont fraichement torréfiés, nous les laissons ensuite refroidir lentement pour permettre le dégazement des grains puis sont emballés dans des sacs Fraîcheur Biodegradables

Fabriqué à Monaco

Notre café de la gamme COLOMBIE Excelso Kachalu Santander est certifié 100% issu de l'agriculture biologique dont la fabrication et la distribution sont contrôlés par ECOCERT(FR-BIO-01).